ตู้เย็นของคุณไม่เป็นระเบียบและรกหรือไม่? การสร้างโซนที่ใช้งานได้จริงในตู้เย็นของคุณมีประโยชน์มากมาย แต่ท้ายที่สุดก็ช่วยลดขยะอาหารได้ สร้างพื้นที่ในตู้เย็นของคุณโดยใช้พื้นที่ทั้งหมดอย่างมีประสิทธิภาพ จัดระเบียบด้วยภาชนะและถังเก็บที่สามารถซ้อนกันเพื่อให้อาหารทั้งหมดเข้าถึงได้ง่าย จะคงความสดได้นานขึ้นและช่วยป้องกันการสูญเสีย

ประโยชน์ในการจัดระเบียบตู้เย็น

ตู้เย็นที่ไม่เป็นระเบียบสามารถทำให้เกิดเศษอาหารได้ แต่ข้อดีเพิ่มเติมสำหรับตู้เย็นที่มีการจัดระเบียบมีดังนี้

• ประหยัดเงินเพราะคุณรู้ว่าคุณต้องการอะไรและไม่ต้องการอะไร
• อาหารจะเก็บไว้ได้นาน
• ทำให้เห็นอาหารได้ง่ายขึ้นจึงควรกินเสียก่อน
• กินแล้วสุขภาพดีขึ้น
• คุณสามารถดูอาหารที่คุณกินเหลือน้อยและสิ่งที่คุณต้องซื้อได้อย่างง่ายดาย
• ทำให้ง่ายขึ้นในการวางแผนมื้ออาหารและการทำอาหารเย็น
• ทำให้เตรียมอาหารกลางวันที่โรงเรียนเร็วขึ้นด้วย!

ขั้นตอนที่ 1 ทำความสะอาดตู้เย็น

การล้างตู้เย็นไม่ใช่เรื่องสนุก แต่คุณจะพอใจกับผลลัพธ์ที่ได้ นำทุกอย่างออกจากตู้เย็น การจัดกลุ่มเหมือนรายการเข้าด้วยกัน ทิ้งอาหารที่ล้าสมัย เขียนลงในรายการซื้อของหากคุณต้องการเติม ทำความสะอาดชั้นวาง ฉันทำสิ่งนี้ในอ่างล้างจานด้วยน้ำยาล้างจานและน้ำสบู่อุ่นๆ (ไม่ร้อนเพราะคุณไม่ต้องการทำให้กระจกแตกด้วยอุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลง) ในขณะที่ชั้นวางแห้ง ให้ทำความสะอาดตู้เย็น ใส่ชั้นวางแห้งทั้งหมดกลับคืน ล้างผักและผลไม้ให้แห้ง ฉันล้างผลิตผลของฉันด้วยการล้างผักและผลไม้ที่ปราศจาก สารเคมี เนื่องจากพบแมลง สารเคมี และสิ่งสกปรกจำนวนมาก ใส่ในถังจัดระเบียบใหม่ โต๊ะหมุน ลิ้นชักใส และอ่าง

ขั้นตอนที่ 2 จัดหมวดหมู่โดยใช้คอนเทนเนอร์ + ส่วนในตู้เย็น

ภาชนะไม่ได้มีไว้สำหรับตู้กับข้าวเท่านั้น ของชิ้นเล็กๆ เช่น เครื่องปรุงรส ผลไม้ และขนมขบเคี้ยว มักจะสูญหายในตู้เย็น การลงทุนในกล่องเก็บของในตู้เย็นแบบใสช่วยให้คุณค้นหาสิ่งต่างๆ ได้ง่าย และยังดึงดูดสายตาอีกด้วย

กำหนดพื้นที่ในตู้เย็นของคุณและจัดกลุ่มสิ่งของที่เหมือนกันทั้งหมด เช่น เครื่องดื่ม เครื่องปรุงรส ผลิตภัณฑ์นม เนื้อสัตว์ ผลไม้ ฯลฯ ใช้ภาชนะหรือถาดเก็บสิ่งของไว้ด้วยกันอย่างเรียบร้อย

ติดฉลากบรรจุภัณฑ์สำหรับอาหารแต่ละประเภทที่แตกต่างกัน เช่น แอปเปิล ส้ม ของว่าง สเปรด โยเกิร์ต ฯลฯ การใช้ฉลากในตู้เย็นช่วยให้ทุกคนในครอบครัวเห็นว่าของชิ้นไหนเป็นของฝาก ไม่จำเป็นทั้งหมด แต่มันทำให้ฉันพอใจในทันที! 

วิธีที่ยอดเยี่ยมในการตรวจสอบว่าสิ่งของที่อยู่ด้านหลังตู้เย็นนั้นเข้าถึงได้ง่าย และถ้าคุณชอบฉันและตัวสั้น วิธีที่ยอดเยี่ยมในการเข้าถึงทุกสิ่งที่ชั้นบนสุดได้อย่างง่ายดาย 

บทความที่น่าสนใจ : วิธีดูแลกรรไกรตัดแต่งสวน

ขั้นตอนที่ 3 ทำความเข้าใจการจัดวางอาหารเพื่อเพิ่มความสด

เพื่อช่วยให้คุณจัดระเบียบได้ เป็นการดีที่จะรู้ว่าควรวางอาหารเฉพาะในตู้เย็นไว้ที่ใด ฉันได้ระบุตัวเลือกตำแหน่งที่แนะนำสำหรับอาหารประเภทต่างๆ

ประตูเป็นตู้เย็นที่อบอุ่นที่สุด ขอแนะนำให้คุณเก็บอาหารที่ทนต่อการเน่าเสียได้มากที่สุด เช่น เครื่องปรุงรส น้ำผลไม้ น้ำ ฯลฯ ในตู้เย็นนี้ อย่างไรก็ตาม นั่นไม่ใช่ทางเลือก ตู้เย็นส่วนใหญ่ไม่ได้ออกแบบมาให้วางขวดขนาด 1 ลิตรไว้บนชั้นวาง ดังนั้นด้านข้างของประตูจึงเป็นตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับเก็บน้ำผลไม้ นม และเครื่องดื่มปราศจากแอลกอฮอล์ 

ชั้นบนมีอุณหภูมิสม่ำเสมอที่สุด วางอาหารที่ไม่ต้องปรุงไว้ด้านบน เช่น เครื่องดื่ม น้ำจิ้ม เครื่องปรุงรส เบอร์รี่ ของเหลือ เนื้อเดลี่ สมุนไพร ฯลฯ 

ชั้นล่างมีอุณหภูมิที่เย็นที่สุด เก็บไข่ เนื้อสัตว์ อาหารทะเล และผลิตภัณฑ์จากนม ด้านหน้าและตรงกลางควรเป็นสิ่งของที่คุณใช้และเอื้อมถึงบ่อยที่สุด  ประตูมักจะเป็นส่วนที่อบอุ่นที่สุดของตู้เย็น เหมาะสำหรับเครื่องปรุงรส เนย น้ำผลไม้ และน้ำ 

อย่าทำให้ชั้นวางของคุณแน่นเกินไป อากาศจะต้องไหลเวียนไปทั่วอาหารเพื่อรักษาอุณหภูมิให้คงที่และป้องกันไม่ให้อาหารเน่าเสีย นี้จะช่วยให้ตู้เย็นทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นและช่วยประหยัดเงิน  

ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มอาหารกลับเข้าไปในตู้เย็น

จดจำโซนที่คุณสร้างไว้ด้วยที่เก็บอาหาร จัดวางอาหารไว้ในตู้เย็น จัดกลุ่มสิ่งของต่างๆ เข้าด้วยกัน รักษาอาหารทั้งหมดให้ปลอดภัย ถูกสุขอนามัย และมีสุขภาพดี 

เครื่องปรุงรส

หากครอบครัวของคุณชื่นชอบซอสประเภทต่างๆ มากมาย ให้ใส่ลงในถังขยะซึ่งคุณสามารถดึงออกจากตู้เย็นและวางลงบนโต๊ะอาหารได้โดยตรง เครื่องปรุงรสมีขนาดพอดีกับประตู

ผลไม้

หั่นแตงโมเป็นลูกเต๋าพร้อมรับประทาน เก็บในภาชนะที่ของเหลวสามารถระบายออกได้เพื่อป้องกันไม่ให้แตงโมเน่าเสียเร็วขึ้น

ล้างและเอาองุ่นออกจากก้านเพื่อให้พร้อมรับประทาน ไม่ควรเก็บผักและผลไม้ไว้ในที่ที่กรอบเท่าเดิม เนื่องจากเอทิลีนจากผลไม้อาจทำให้ผักเปลี่ยนสีและเน่าเสียก่อนเวลาอันควร

เก็บผลเบอร์รี่ไว้ที่ด้านบนของตู้เย็น เก็บอะโวคาโดไว้ในตู้เย็นเพื่อชะลอกระบวนการสุก

ผัก

อย่าเก็บหัวหอมหรือมันฝรั่งไว้ในตู้เย็น เพราะต้องการความชื้นต่ำในที่มืดิใช้ลิ้นชักที่วางซ้อนกันได้เพื่อใช้พื้นที่และเก็บผักให้สด

ไข่

หากถ่ายโอนไปยังภาชนะจัดเก็บ ให้ใช้ปากกาไวท์บอร์ดเขียนวันหมดอายุบนภาชนะ ฉันใช้ภาชนะใส่ไข่ใสล้วนๆ เพื่อให้มองเห็นได้ง่ายขึ้นว่าเหลืออีกกี่ใบ 

ผลิตภัณฑ์นม

เนยดูดซับกลิ่นจากอาหารอื่นๆ ในตู้เย็น ควรห่อและใส่ในช่องเนยของตู้เย็น สะดวกในการเก็บนมไว้ในประตู แต่ถ้าคุณต้องการให้นมอยู่ได้นานขึ้น ให้เก็บไว้ในชั้นที่เย็นกว่าในตู้เย็น

ชีส

การห่อแบบยึดติดอาจทำให้ชีสเหงื่อออกและทำให้เสียเร็วขึ้น หรือจะห่อชีสด้วยขี้ผึ้งแรปให้แน่น

ของว่าง

มีถังเก็บของที่หยิบของขบเคี้ยวใส่กล่องอาหารกลางวันได้ง่าย และพร้อมสำหรับเมื่อความอยากอาหารมาถึง

สมุนไพร

ใส่ในขวดแก้วหรือถ้วยที่เติมน้ำเพื่อให้สดนานขึ้น คุณอาจต้องเปลี่ยนน้ำทุกๆ 2-3 วัน 

เนื้อดิบ

วางบนถาดเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำเนื้อไหลผ่านตู้เย็น เก็บเนื้อไว้ในบรรจุภัณฑ์เดิม

บทความที่น่าสนใจ : เดินทางสู่ยอดเขาทิตลิสและลูเซิร์นจากซูริก

ขั้นตอนที่ 5 สับผลไม้ + ผัก

หั่นและเก็บผลไม้และผักไว้ในภาชนะ ทำให้หาของในตู้เย็นได้ง่ายขึ้นและช่วยให้ใช้งานได้นานขึ้น ล้างผักและผลไม้ด้วยการล้างผักและผลไม้ปลอด สารเคมี สับและเก็บอาหารที่ชอบหั่นไว้ล่วงหน้าในภาชนะ หั่นแครอทและขึ้นฉ่ายฝรั่งเป็นแท่งแล้วใส่ในขวดที่มีน้ำเปล่าเพื่อช่วยป้องกันไม่ให้แครอทแห้งและมีของขบเคี้ยวที่ดีต่อสุขภาพ จากนั้นเก็บส่วนที่เหลือของผักและผลไม้ที่ทำความสะอาดแล้วไว้ในตู้เย็นอ่าง หรือภาชนะเก็บ

คุณควรทำความสะอาดตู้เย็นบ่อยแค่ไหน?

• ทำความสะอาดอย่างรวดเร็ว – ทุกวัน
• สะอาดล้ำลึก – ตามฤดูกาล
• หลังตู้เย็น – รายปี

เคล็ดลับพิเศษ!

อย่าเก็บผักและผลไม้ไว้ด้วยกันเพราะเอทิลีนจากผลไม้อาจทำให้ผักเน่าเสียก่อนเวลาอันควร ขอแนะนำว่าอย่าล้างสตรอว์เบอร์รีของคุณ เนื่องจากการซักอาจทำให้สตรอว์เบอร์รี่เน่าเสียเร็วขึ้น (แม้ว่าฉันจะล้างก็ตาม) 

ถ้าคุณชอบกีวีฟรุต ให้วางกระดาษทิชชู่ที่วาดไว้ เพื่อให้คุณสามารถเปลี่ยนผ้าเช็ดตัวได้ แทนที่จะต้องทำความสะอาดทั้งลิ้นชักบ่อยขึ้น

เก็บสมุนไพรในเหยือกน้ำเพื่อช่วยให้มีอายุการใช้งานยาวนานขึ้น ขัดนอกตู้เย็นด้วยน้ำยาสแตนเลสและน้ำมันพืช เพิ่มโปรแกรมวางแผนมื้ออาหารและรายการซื้อของลงในตู้เย็น

การวางแผนมื้ออาหารเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ตู้เย็นมีระเบียบ การทำตามแผนมื้ออาหารหมายความว่าคุณจะซื้อเฉพาะอาหารที่จำเป็นและวางแผนในการรับประทานอาหารเท่านั้น วิธีนี้คุณจะไม่ต้องเติมตู้เย็นและเสียอาหาร

---

ติดตามเรื่องราวเคล็ดลับดีๆได้ที่ cyberwearz.com อัพเดตทุกสัปดาห์